Emprendimiento familiar "Lavandas del Campo" en Puan

La Dirección de Turismo Municipal, se complace en comunicar que un nuevo emprendimiento turístico-productivo se ha incorporado al circuito turístico en estos días: "LAVANDAS DEL CAMPO", ubicado en el Establecimiento "La María Esther", en la Ruta 67, a pocos kilómetros de Puan, donde allí la familia Favre se dedica al cultivo de lavandas orgánicas.

Cada una de ellas se planta de forma individual, y al ser orgánica necesita muchos cuidados y permanente limpieza. La cosecha se hace en forma manual, por eso requiere de atención y de mano de obra muy cuidadosa.

Son plantas muy jóvenes de dos años. La cosecha va fines de noviembre hasta principio de marzo. Las plantas duran entre 7 y 8 años, algunas pueden durar un poco más.

En cuanto a la salida comercial, esta familia tiene una importante mirada hacia el futuro. Los plantines fueron adquiridos de una estancia en Sierra de la Ventana que tiene una producción de estas lavandas, que son orgánica certificadas, y la cosecha de la familia Favre luego es vendida a esta misma empresa que exporta a Europa y Sudáfrica, ya que poseen muy buena calidad y sirven para perfumería.

El lote sembrado en Puan es de 200 por 15 metros, pero a futuro prevén en una producción de tres hectáreas, ya que ésta familia tiene varios proyectos, no sólo la venta, sino también en un futuro planean tener destiladores para así poder fabricar un propio aceite esencial para elaborar productos de cosmética, ya que tienen propiedades calmantes, antisépticos, cicatrizantes, antioxidantes y protectores de la piel.

Desde tiempos remotos que la Lavanda se usa para perfumarse, se dice que los Romanos la utilizaban en sus baños y también acostumbraban a llevar un ramito entre las ropas para ahuyentar a los insectos.

Este emprendimiento puede ser visitado de jueves a domingo de 17:30 a 20:30 horas.